2016/05/226 Shares

あとで読む

単身赴任飯!男の餅とチーズのラザニア風グラタン?

slooProImg_20150131111710.jpg

単身赴任も板についてきたtaaです。

今日は会社の事務員さんに切り餅を電子レンジで簡単にモチモチに調理する方法を教えてもらって20代前半の一人暮らしをしていた時によく作ったもちとミートソースを使った簡単料理を思い出したので餅とチーズのラザニア風グラタンのtaa.オリジナルレシピを紹介したいと思います!

スポンサーリンク

カット餅をレンジでチンしてで簡単モチモチ

会社の事務員さんにカット餅をレンジで1分くらいチンするとモチモチのお餅ができることを教えてもらったので知らない人にもシェアします。

ちょっと深めのボウル状の器やレンジでチンできる蓋つきの器にカット餅を1つ入れてお水を小さじ一杯分くらい入れま。
そして電子レンジで60秒くらいチンすると、モチモチのお餅が出来上がります。

これだけでも醤油かけて食べても美味しいですが、若い頃の記憶を思い出してしまいました。

ので、レシピを紹介してみますね。

ちょっとオシャレな餅とチーズを使った単身赴任飯

独身時代にテレビの3分間クッキングみたいな番組を見て記憶だけで作ったらとてもおいしかったお餅を使ったラザニア?グラタン?
テレビではアルミホイルで器を作り、オーブントースターで焼いていたのですが、レンジでチャレンジしてみます。

ラザニア風グラタンに用意した材料と道具

単身赴任なので対した調理器具はありませんが、それでもこれぐらいは持っておくと便利なので100均で買ってくださいね

用意するのはたった3つの食材

・カット餅2切れ
・パスタソースのミートソース1人前
・とろけるチーズ2枚


材料の量はお好みで用意してください。

100均でも売ってる道具

レンジでチンできるパック

いざラザニア風グラタンを作ります

1.切り餅を4当分にします


2.レンジでチンできる容器にミートソースを少なめに敷く。あまりミートソースが多すぎてしまうとしょっぱいだけになってしまうので注意してくださいね。

これで餅が容器にくっつかなくて洗い物も簡単になります。
3.4等分に切ったお餅をレンジでチンできる容器に入れる

 

5.餅の上からミートソースをお好みで適量かける。

 

6.とろけるチーズをお好みの枚数乗せる
taaの場合は容器の大きさ的に2枚がちょうどよかった。

 

7.蓋を閉めてレンジで2分くらいチンする。
チンしてる最中、ポンポンいってるけど気にしない。

男の餅とチーズのラザニア風グラタンの完成


食べ物のにおいと見た目はいい感じ。(入れ物のトビちりは許してください)

もし、餅のとろけ具合が心配であれば爪楊枝を刺して確認。

とろけ具合が甘かったら30〜60秒チンして調整してね。

いざ!試食


うーん。餅とチーズがいい感じ。

でもちょっと具が少ないかな?

カット餅をもう一つ入れるか、パンとかを切って入れるのもアリかもなぁ。

まだまだカスタマ維持する余地は沢山ありそう。

ミートソースが余ったのでドリアみたいにしてみた

ミートソースが残ってしまったので残ったミートソースの上にレンジでチンしたご飯を乗せます。

その上に袋に残ったミートソースをかけてチーズを2枚乗せます。
2分くらいチンして出来上がりー。

見た目は全くお餅で作ったのと変わらないw

ミートソースの量を調整しないとしょっぱくなっちゃうので気をつけてね。

気になるカロリーは??

カロリーはどのくらいあるのかって??

カロリーなんか気にしてたら

 

単身赴任できません

 

奥さーん!

単身赴任の旦那さんはこんな不健康な食べてもの食べてますよー!

単身赴任パパの健康管理を気にしてあげてくださいね。

単身赴任飯とは

taaの単身赴任飯の基本は

単身赴任飯の基本

・油を使わない
・洗い物を少なく
・生ゴミを出さない

この3点です。

油を使えば1Kの部屋が油くさくなるし、レンジ周りなどの掃除が大変になるし、生ゴミが出ると、生ゴミの日まで捨てられなく、匂いがきになるし、使う食器が増えれば洗い物が増えるので基本は1プレートで終わらせます。

いかに手間を掛けないかが単身赴任飯の基本ですかねw

まとめ

独身時代に作ったのはアルミホイルで器を作って餅を切ってミートソースをかけてオーブントースターで焼くやつだったんですけど、レンジでチンして餅ができると聞いたんで、応用で作ってみました。

まだまだアレンジできる部分はたくさんあると思うので、またいつか紹介したいと思います。

またいつか、、、。

taaはこれをチマチマ食べながらビール飲んでましたw

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

Twitter で